Pomarańcza chińska
Nazwa polska: Pomarańcza chińska
Nazwa łacińska: Citrus sinensis
Rodzina: Rutowate - Rutaceae
Pochodzenie: Pd.-wsch. Azja
PomaraÅ„cza chiÅ„ska jest niewysokim, wiecznie zielonym drzewem o okrÄ…gÅ‚awej koronie, dorastajÄ…cym do 12m wysokoÅ›ci. LiÅ›cie eliptycznolancetowate, skórzaste, zimozielone. MajÄ… piÅ‚kowane brzegi i osadzone sÄ… na oskrzydlonych ogonkach. Kwiaty niewielkie, pachnÄ…ce, z reguÅ‚y biaÅ‚e. Owoce to kuliste jagody barwy pomaraÅ„czowej, w zależnoÅ›ci od odmiany o różnej wielkoÅ›ci i barwie miąższu.
PomaraÅ„cza ta jest najpopularniejszym uprawnym gatunkiem pomaraÅ„czy i zajmuje w Å›wiatowej produkcji pierwsze miejsce. Owoce spożywane sÄ… na surowo bÄ…dź w postaci przetworów. Produkuje siÄ™ z nich olbrzymie iloÅ›ci soków – również mieszanych z innymi owocami, wytarza siÄ™ także dżemy, marmolady i in. Sok pomaraÅ„czy sÅ‚odkiej jest źródÅ‚em dużej iloÅ›ci witaminy C. Skórka jest źródÅ‚em olejków eterycznych stosowanych w kosmetyce i do zaprawiania alkoholi, skórka w postaci kandyzowanej jest dodatkiem do ciast i tortów.
