Świętojańska Kolacja Degustacyjna, 20 czerwca 2025, godz. 19:00
Zanurz się w magię najkrótszej nocy w roku
Zapraszamy na niezwykłe wydarzenie, które przeniesie Państwa w magiczny świat najkrótszej nocy w roku – Nocy Świętojańskiej.
Już 20 czerwca 2025 roku, podczas wyjątkowej kolacji degustacyjnej w murach Zamku Książ, odkryją Państwo smaki, aromaty i legendy, które od wieków towarzyszyły świętowaniu tej niezwykłej nocy.
Kulinarna podróż przez tradycję i nowoczesność
W ten wieczór połączymy słowiańskie obrzędy z nowoczesną kuchnią, oddając hołd tradycji i otwierając się na nowe interpretacje. W menu znajdą się potrawy inspirowane dziedzictwem kulinarnym Louisa Hardouina – legendarnego szefa kuchni rodu Hochbergów. Przygotowane według jego sekretnych receptur, dania rozbudzą zmysły i przeniosą Państwa w atmosferę letniej, świętojańskiej nocy.
Do wyboru proponujemy dwa warianty menu:
- tradycyjne – z mięsnymi akcentami,
- wegetariańskie – oparte na regionalnych, sezonowych produktach.
Na etapie zakupu biletu należy wybrać opcję wegetariańską lub klasyczną. W przypadku zapytań prosimy o kontakt: marketing@ksiaz.walbrzych.pl
Wieczór pełen emocji i niespodzianek – program wydarzenia:
- Zwiedzanie wystawy "Książ od kuchni" – opowieść o Louisie Hardouinie, jego miłości do rodziny, kulinarnej pasji i życiu na zamku;
- Kolacja degustacyjna z artystyczną niespodzianką – występ inspirowany dawnymi obrzędami słowiańskich, który dopełni nastrojową atmosferę wieczoru.
Szczegóły wydarzenia:
Start kolacji: godz. 19:00
Czas trwania: ok. 2,5–3 godziny
Cena biletów:
- 420 zł / osoba
- 740 zł / para
Oferta limitowana – liczba miejsc ograniczona!

Połącz kolację z nocną przygodą!
Podczas zakupu biletu prosimy o wybór wariantu menu: klasycznego lub wegetariańskiego.
Dla chętnych proponujemy połączenia kolacji z Nocnym Zwiedzaniem Zamku Książ w tym samym dniu! Start nocnego zwiedzania: godz. 22:00 – bilety dostępne osobno.
Bilety na wydarzenie znajdą Państwo >>TUTAJ<<