Strona główna

Aktualności
i ogłoszenia

Szczegóły
aktualności

26 01 2026

Walentynkowa Kolacja Degustacyjna

Walentynkowa Kolacja Degustacyjna, 14 lutego, godz. 19:00, Sala Balowa

WALENTYNKOWA KOLACJA DEGUSTACYJNA W ZAMKU KSIĄŻ – WIECZÓR, KTÓRY SMAKUJE MIŁOŚCIĄ
Są miejsca, które idealnie nadają się do świętowania miłości – a Zamek Książ jest jednym z nich. Wśród historycznych wnętrz zapraszamy na Walentynkową Kolację Degustacyjną, która odbędzie się 14 lutego o godz. 19:00. To propozycja dla par, które pragną celebrować swoje uczucie w wyjątkowy, elegancki i niezapomniany sposób.
W programie wydarzenia:
- Wieczorne zwiedzanie zamkowych wnętrz, które kryją w sobie tajemnice miłości i historii
- Specjalne menu degustacyjne, obfitującym w afrodyzjaki, skomponowanym specjalnie dla Was przez szefa kuchni, wśród których znajdą się smaki rozbudzające zmysły, inspirowane menu Hochbergów
- Słodkie zakończenia wieczoru deser dla zakochanych, który stanie się idealnym zwieńczeniem tej romantycznej kolacji
- Magiczne chwile w wyjątkowej scenerii Książa, która doda wieczorowi jeszcze więcej niesamowitego uroku
- Wspólny toast szampanem na przywitanie – czy można wyobrazić sobie bardziej romantyczny moment?

MIŁOŚĆ ZAMKNIĘTA W SMAKACH. KOLACJA, KTÓRA OPOWIADA HISTORIĘ
Na ten jeden wieczór zamkowe wnętrza zamienią się w przestrzeń pełną aromatów, wyrafinowanych smaków i subtelnej muzyki. Kolacja degustacyjna została starannie skomponowana przez szefa kuchni tak, aby każdy serwowany etap był kulinarną opowieścią – zaskakującą, harmonijną i pełną emocji. Menu degustacyjne inspirowane jest sezonowymi produktami oraz tradycją kulinarną w rodu Hochbergów. Każde danie podkreśla wyjątkowość chwili, a starannie dobrane dodatki i kompozycje smakowe sprawiają, że kolacja staje się prawdziwą ucztą dla zmysłów.

MENU WALENTYNKOWEJ KOLACJI DEGUSTACYJNEJ
Specjalnie na ten wyjątkowy wieczór nasz szef kuchni przygotował autorskie menu degustacyjne, które łączy delikatność, sezonowość i wyrafinowane kompozycje smaków. Każdy etap kolacji został zaplanowany tak, aby harmonijnie prowadzić Gości przez kulinarną podróż pełną emocji, subtelnych aromatów i eleganckich akcentów – idealnych do celebrowania miłości:
Przystawka: Małże Św. Jakuba marynowane cytryną, z pomidorkami cherry, chilli confit oraz aromatyczną oliwą
Zupa: Consommé z kaczki z ravioli z przepiórką
Danie główne:Kurczak kukurydziany marynowany pieprzem, risotto szafranowe z gruszką, dziki brokuł oraz sałatka z pędów groszku
Deser: Torcik z białej czekolady, świeże owoce, purée z jagód oraz lody chałwowe.

ROMANTYCZNA ATMOSFERA W ZAMKU KSIĄŻ
Niepowtarzalny klimat historycznych sal, elegancka aranżacja stołów, zwiedzanie z przewodnikiem tworzą idealne tło dla wspólnego świętowania. Walentynki w Zamku Książ to coś więcej niż kolacja – to doświadczenie, które pozwala zwolnić tempo, skupić się na sobie nawzajem i przeżyć wyjątkowe chwile w jednym z najpiękniejszych zamków w Polsce. Wieczór uzupełni nastrojowa oprawa muzyczna, która subtelnie podkreśli romantyczny charakter wydarzenia, nie zakłócając rozmów i wspólnego celebrowania oraz dodatkowa atrakcja – niespodzianka!

IDEALNY POMYSŁ NA PREZENT WALENTYNKOWY
Szukasz pomysłu na prezent, który naprawdę zrobi wrażenie? Walentynkowa Kolacja Degustacyjna w Zamku Książ to doskonały wybór dla tych, którzy cenią wspólne przeżycia, elegancję i wyjątkowe emocje. To prezent, który zostaje w pamięci na długo – znacznie dłużej niż klasyczne kwiaty czy czekoladki. Kolacja na Walentynki może być również pięknym sposobem na uczczenie rocznicy, zaręczyn lub po prostu wspólnego czasu spędzonego w niezwykłym miejscu.

ZAREZERWUJ WYJĄTKOWY WIECZÓR
14 lutego zapraszamy zakochanych do Zamku Książ
na wieczór pełen smaków, emocji i romantycznej atmosfery. Liczba miejsc jest ograniczona, dlatego zachęcamy do wcześniejszej rezerwacji. Rezerwacji na wydarzenie można dokonać TUTAJ
Niech te Walentynki w Zamku Książ będą udane!